La cucina di Norbert Dejaco, dinamico chef de cuisine, osservato dalle maggiori guide gastronomiche, rispecchia una grande capacità nell’abbinare la freschezza del prodotto con l’equilibrio dei sapori.
Una ricca scelta di piatti elaborati, un buffet di verdure e tante piccole prelibatezze fanno giornalmente parte della ricca offerta gastronomica. Le piccole richieste dei nostri ospiti vengono seguite e puntualmente esaudite. Anche piatti senza glutine o altro per affrontare le varie allergie, sono all’ordine del giorno.

Estratto della cartavini.pdf

-	Aperitivo di benvenuto
-	Buffet della prima colazione con angolo “vital” bar dei tè e dei succhi
-	Ogni lunedì: menu gourmet di 6-7 portate
-	Ogni martedì: torte e tè speciali nel pomeriggio
-	Ogni giovedì: aperitivo serale con Prosecco e Stuzzichini fatti in casa
-	Succhi rinfrescanti nell’area wellness
-	Il nostro team di cucina prepara ogni giorno squisiti menu a 5 portate a base di prodotti locali freschi, accompagnati da un buffet di croccanti insalate fresche a scelta
-	Menu dietetico a scelta
-	Consulenza nella scelta dei vini con circa 400 etichette
-	Accappatoio per la durata del vostro soggiorno
-	Ogni mercoledì: serata in baita

Una vacanza senza rinunce!
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